Споконвіку рослина базилік із зеленувато-ліловим листям і неповторним смаком та ароматом використовується в салатах і як доповнення до м’ясних і рибних страв. А в сушеному вигляді базилик застосовують як універсальну приправу. Базилік багатий вітаміном Р, який укріплює капіляри, сприяє кращій їх проникності, а також разом з провітаміном А відіграє величезну роль в обмінних процесах, нормалізує швидкість оновлення кліток, стимулює синтез колагену в шкірі, роблячи її молодою і пружною. А оскільки, на думку фахівців, вітаміни краще всього отримувати зсередини, базилік на столі – прекрасний природний…