Скільки грамів води, крупи, цукру або солі вміщається в чайній або столовій ложці – як відміряти потрібну вагу продуктів не зважуючи. Скільки грамів у чайній та столовій ложці? В даній статті ми розкажемо скільки грамів води, оцту, молока, рослинної олії, меду, цукру, солі, борошна, какао, кави, рису, мелених горіхів, желатину, сухої трави, пшеничних і вівсяних висівок, свіжої трави та інших інгредієнтів міститься в чайній та великій і малій столовій ложці. Також розповімо яка кількість води, цукру, солі, борошна, рису, манки, товчених горіхів міститься в склянці.
Щоб приготувати Лимонное печиво з ваніллю необхідно:
Для тіста розтопити вершкове масло і перемішати його з борошном, мигдалем, цукром і м’якоттю ванілі. Покрити деко папером або змастити його жиром. Викласти туди тісто. Випікати в духовці 20-25 хвилин при 180С. Вийняти і дати трохи охолонути.
Знизити температуру в духовці до 150С. Для начинки перемішати цукор і борошно. Додати яйця, сік і цедру і перемішати за допомогою міксера. Рівномірно покрити масою корж і випікати 15 хвилин. Маса повинна затвердіти, але не стати коричневою.
Наступаючий 2013 рік – це рік Змії. Змія є гарною мисливицею, і просто обожнює зайчатину. Тож новорічний стіл просто не може обійтись без цієї страви.
Інгредієнти:
1 тушка кролика;
1 лимон;
2 зубчика часника;
1 ч. л. розмарину;
6 горошинок чорного перцю;
6 ст. л. оливкової олії;
2 ст. л. томатної пасти;
250 мл білого вина;
50 гр маслин;
2 ст. л. каперсів;
чорний перець (мелений), сіль за смаком…
Інгредієнти:
8 курячих крилець;
1 головка часнику;
2 цибулини;
3 лимона;
оливки;
рослинна олія;
сіль, лавровий листок, спеції за смаком…
Інгредієнти:
700 гр. борошна;
10 гр. сухих дріжджів;
1,5 склянки води;
20 мл. оливкової олії;
2 яйця;
2-3 ч. л. цукру;
1,5 ч. л. солі;
0,5 склянки чорних оливок без кісточок;
0,5 склянки зелених оливок без кісточок;..
Інгредієнти:
2,5 склянки борошна;
0,5 склянки вівсяних пластівців;
200 гр вершкового масла;
1 склянка цукру;
2 яйця;
1 плитка чорного шоколаду;
0,5 ч. л. соди;
1 ч. л. розпушувача;
сіль, ванілін…
Інгредієнти:
1 кг телятини;
5 морквин;
3 цибулини;
500 гр. чорносливу;
1/2 склянки білого напівсолодкого вина;
1 ст. л. борошна;
1 ч. л. кориці;
сіль, цукор, перець за смаком…
Інгредієнти:
3 курячі стегенця;
300 гр грибів;
5 середніх цибулин;
150 гр сметани;
200 гр. твердого сиру;
1 ст. л. борошна;
80 гр. вершкового масла;
рослинна олія;
сіль;
свіжомелений перець;
Для бульйону: 1 цибулина, 1 лавровий листок, сіль, перець.
Інгредієнти:
(на 1 корж для форми діаметром 28 см)
6 білків;
1 склянка цукру;
1 склянка лісових горіхів (фундука);
3 ст. л. крохмалу.
Крем:
з жовтка;
1 склянка цукру;
1 склянка молока;
300 гр. масла;
1 ч. л. коньяку або бренді;
ванілін;
1 ст. л. какао…
Інгредієнти:
1 кг курячих крилець;
5 ст. л. ектчупу чилі;
5 ст. л. майонезу;
5 ст. л. ткемалі;
3 ст. л. гірчиці;
1 цибулина;
3 зубці часнику;
сіль, спеції.
Інгредієнти:
8 яєць;
1ст. л. майонезу;
1 ст. л. тертого хріну;
2 ст. л. густої сметани;
сіль, чорний перець;
мелена паприка;
кілька крапель соуса табаско.
Інгредієнти:
600 гр телятини;
2-3 цибулини;
2 солодких перця;
400 гр квасолі, консервованої в томатному соусі;
250 мл томатного соку;
1 морквина;
1 перець чилі;
2-3 зубчики часнику;
400 мл бульйону;
олія;
сіль, перець за смаком…
Інгредієнти:
1 пучок зеленого салату;
2 курячих філе;
6 яєць;
2 шматка білого хліба;
70 гр. сиру пармезан;
50 гр. анчоусів;
1 зубчик часнику;
100гр. соняшникової олії;
майонез;
соус табаско (декілька крапель);
естрагон сухий;
перець, сіль за смаком….
Інгредієнти:
Для тіста:
200 гр. маргарину;
4 яйця;
1 склянка цукру;
2-3 ст. л. какао;
5 ст. л. тертого чорного шоколаду;
250 гр. борошна;
1 пакетик розпушувача;
щіпка солі;
ванільний цукор…