Основною складовою еротичної кухні є, так звані, афродизіаки. Так називають речовини, що володіють властивістю стимулювати статевий потяг і підвищувати статеву активність.
В еротичній кухні для приготування їжі широко використовуються трави, овочі, плоди, коріння, приправи і прянощі. Так само не слід забувати і про молочні і кисло- молочні продукти, такі як кефір…