Про те, що перепелині яйця набагато корисніші курячих, знає кожен. А в чому конкретно користь перепелиних яєць?
Мініатюрні розміри перепелиних яєць (всього 10- 12 г ) абсолютно не відповідають тій величезній дієтичній цінності, якою славляться ці малята. Перепелині яйця відрізняються поживністю, багатим біологічним складом і практично повною відсутністю протипоказань до вживання. На відміну від курячих яєць, вони не викликають алергії навіть у маленьких діток. Крім того, перепелині яйця не лише не загрожують нашому організму…