Вся друга половина літа та початок осені проходять під знаком кавуна. Це не просто ласощі, а справжнісінька лікарська рослина.
Вітамінів в кавуні порівняно небагато, за вийнятком одного – фолієвої кислоти (вітамін В9). Вона бере участь у кровотворенні, підтримує імунну систему, а також грає важливу роль у вагітності – регулює формування нервових клітин плоду, що дуже важливодля його нормального розвитку.
Сечогінний ефект кавуна відомий всім. Цю властивість слід взяти до уваги тим,…
Квасоля дуже багата на корисні речовини. Вона містить цінні харчові білки, велику кількість клітковини, мінеральні солі та вітаміни, а білків у квасолі навіть більше, ніж у телятини, курятини та сирові.
Квасолева дієта сприяє нормальній роботі кишечника, понижує ризик серцево-судинної системи, захищає жінок від раку грудей.
Квасоля – один з продуктів, який понижує цукор в крові. Тому страви з неї досить…