Правила поведінки за столом – це, звичайно ж, не правила з вищої математики. Їх може вивчити будь-хто забажає. Правила поведінки досить прості, і основною запорукою успіху є те, щоб поводитись природно відповідно до того середовища, де ви знаходитесь, та не забувати інтереси людей, які знаходяться поруч з вами.
Якщо ви є гостем, не робіть нічого такого, що може…
В своєму повсякденному житті ми щодня використовуємо сіль, цукор, перець, корицю та інші спеції. Али ми навіть не здогадуємось, що можемо кардинально змінити смак або аромат страви, використавши не зовзім звичні спеції.
Комусь здається дивним солодити овочі. А цукор, наприклад, підсилює природний смак морки та зберігає її насичений оранжевий колір.