Інгредієнти:
3 курячі стегенця;
300 гр грибів;
5 середніх цибулин;
150 гр сметани;
200 гр. твердого сиру;
1 ст. л. борошна;
80 гр. вершкового масла;
рослинна олія;
сіль;
свіжомелений перець;
Для бульйону: 1 цибулина, 1 лавровий листок, сіль, перець.