Яблуки – це фрукт, в якому чудово поєднуються вітаміни С, В1, В2, Р, Е, каротин, калій, залізо, марганець та кальцій. Вони також містять фруктозу та органічні кислоти. Це природний універсальний засіб від багатьох хвороб, особливо корисно вживати яблука від склерозу.
Кислі сорти яблук корисні для людей, хворих на цукровий діабет чи ожиріння, а солодкі – для людей, з хворою печінкою, нирками та серцево-судинною системою.
Укроп
Його назва з грецького переводиться дуже просто – “пахучий”. Від нього лише одна користь: багато вітаміну С, калію та заліза, отож щедро додавайте його до салатів та супів. Заліза в ньому особливо багато, тому укроп добре вживати при анемії. Укроп рекомендується при шлунково-кишечних захворюваннях, він знижує кислотність шлункового соку, зменшує процеси бродіння та вздуття кишечника, покращує апетит…