Рецепт: Італійський хліб з оливками

15 жовтня 2012 р.

рецепт хліб з маслинамиІнгредієнти:
700 гр. борошна;
10 гр. сухих дріжджів;
1,5 склянки води;
20 мл. оливкової олії;
2 яйця;
2-3 ч. л. цукру;
1,5 ч. л. солі;
0,5 склянки чорних оливок без кісточок;
0,5 склянки зелених оливок без кісточок;

Спосіб приготування:

Оливки наріжте на крупні шматочки. Борошно просійте та з’єднайте з оливками. Додайте сіль, цукор, дріжджі, 1 яйце та оливкову олію.

Воду підігрійте та влийте в борошно. Вимішуйте тісто протягом 10 хвилин. Поставте тісто в затишне місце на 2 години та накрийт рушником.

рецепт хліб з оливкамиДуховку розійгрійте до 200 градусів. Тісто розділіть на дві рівні частини і ще раз вимісіть. Сформуйте батон та викладіть на змазаний протвінь. Залиште хліб ще на 30 хвилин, щоб він збільшився в об’ємі.

Поставте в розігріту духовку і випікайте до золотистої скоринки.

За 3-5 хвилин до готовності змажте хліб яйцем.

Смачного!

© 2012, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Сподобалась публікація?

Поділися з друзями в соціальних мережах:



загрузка...

Ця стаття про: , , ,

Ваша думка:

Варто почитати:

  • Знищуємо наслідки вечірки Ми всі любимо влаштовувати вечірки, приймати гостей. Але коли все закінчується, нам залишаються гори грязного посуду і купи бруду. Ось декілька порад господиням, щоб процес […]
  • Меню для нігтиків Здорові нігті повинні бути кріпкими та еластичними, а ламкий манікюр – це ознака серйозних проблем зі здоров’ям або неправильного харчування. Якщо ви мрієте про гарний […]
  • Рецепт: “Фаршировані яйця” Інгредієнти: 8 яєць; 1ст. л. майонезу; 1 ст. л. тертого хріну; 2 ст. л. густої сметани; сіль, чорний перець; мелена паприка; кілька крапель соуса […]
  • Як приготувати майонез в домашніх умовах? Одним з найпопулярніших соусів без сумніву є майонез. Цю густу заправку французького походження сучасні люди додають практично в кожну страву. Майонез використовують в […]
  • Натуральні скраби Скраби - це засоби, які володіють абразивною, тобто відлущувальною, дією. При регулярному використанні скрабів, шкіра буквально оновлюється: відлущуються мертві клітини […]
  • Поради вагітним при токсикозі Токсикоз - один з непрємних симптомів вагітності. Найчастіше він буває на ранніх термінах вагітності і триває не більше трьох місяців. Повністю позбутись токсикозу не […]
  • SPA-салон на дому Якщо вам хочеться чогось приємного для душі і тіла, то варто відвідати SPA-салон. Хоча, можна влаштувати СПА і в домашніх умовах. Скорочення SPA, або sanatus per aqua, […]
З категорії: Випічка

загрузка...
загрузка...






загрузка...


ПРОЙДИ СУПЕРОВИЙ ТЕСТ