Я – суперова! superova.com

Часто ми чуємо, що від великої кількості інформації виникає плутанина в голові – що можна їсти, а що не можна, що корисно, а що ні? Хтось каже що харчуватися в дорозі в Mei wei це здорово, інші не згодні з цим. Ми зібрали п’ять міфів про здорове харчування, з якими ми стикаємося щодня.

1. Здорове харчування це вегетаріанство
   Здорове харчування і вегетаріанство це не синоніми. Вегетаріанське харчування може бути не збалансованим, базуватися на надто великій кількості круп, мучного і солодкого. Важливо знайти харчування, яке потрібно і корисно саме вам, пройти детокс, зрозуміти, які продукти не потрібні, і дотримуватися цього. І завжди споживати більше овочів та фруктів і менше солодкого.

2. Продукти без глютену – це здорове харчування
   На спростуванні цієї тези базуються багато сучасних статей про міф того, що глютен нам шкідливий. Безглютенові замінники хліба, макаронів і солодкого, як правило, містять досить багато консервантів, використовують кукурудзяне і рисове сильно перероблене борошно і, звичайно, не можуть вважатися корисними продуктами. Краще робити домашні сироїдні солодощі або торти з горіхового борошна, ніж купувати готові глютен-фрі печива, а пасту і хліб замінювати овочами. А вже якщо дуже хочеться пасти, то просто дозволити її собі разок.

3. Для здорового харчування важливі знежирені продукти
   Жири вкрай потрібні нам, особливо богиням, для роботи мозку і гормональної системи. Як правило, в знежирені йогурти, додають цукор або інші інгредієнти для поліпшення смаку. А рослинний знежирений маргарин взагалі дуже шкідливий і небезпечний продукт. Якщо ви їсте молочні продукти, то краще вибрати натуральні, не знежирені. А худнути ми будемо за рахунок зменшення цукру і вуглеводів.

4. Суші – це корисно
   По-перше, японський фаст-фуд ховає глютен навіть в водорості, по-друге, майже у всіх блюдах міститься величезна кількість консервантів, по-третє, риба може містити дуже велику кількість фосфору, а, по-четверте, поєднання рису та риби не дуже легко переварити. Смачно? Так. Корисно? Швидше ні.

5. Цільно-зерновий і без-дріжджовий хліб – це корисно
   Звичайно, краще їсти цільно-зерновий і без-дріжджовий хліб, ніж хліб з білої муки. Але, якщо у вас є непереносимість глютену або будь-які автоімунні захворювання, то цільні зерна не стануть порятунком.

© 2016, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Сподобалась публікація?

Поділися з друзями в соціальних мережах:

Ваша думка:

Ім'я (обов'язково)

Емейл (обов'язково) (не відображається)

Вейбсайт

Повідомити мене про майбутні відповіді на мій коментар.
Ви також можете підписатись на наступні коментарі не лишаючи свого коментаря.