Вересень – самий вдалий місяць, щоб запастись на зиму смачними домашніми консерваціями. В цьому процесі головне володіти декількома секретами і він пройде для вас легко і швидко.
Запорука успішної консервації – це добре відібрані овочі чи фрукти. Намагайтесь, щоб вони були невеликими та приблизно однакової форми. Овочі та фрукти повинні бути свіжими, без псутих місць. Неякісні продукти можуть викликати гниття або бродіння в банках.
Якщо ви помітили ознаки бродіння або помутніння в консервованих овочів, то відкрийте банку і весь її вміст викладіть в окремий посуд та промийте в підсоленій воді (20-30 гр на 1 л води). Потім складіть все в стерильні банки та закрийте.
Щоб простерелізувати банки, достатньо в них влити по декілька ложок води і поставити і мікрохвильову піч на 2-3 хвилини. Вода закипить і простерелізує їх.
Якщо вам потрібно зняти шкірку з фруктів або якід, вам достатньо поставити продукти на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч. Потім шкірку можна зняти руками.
Пастки для апетиту Виявили, що не влізаєте в улюблене плаття? Що ж, прийшов час розставити пастки для зайвої ваги!
Їжі жменька
Ідеальна порція їжі дорівнює об'єму жмені. Відмовтеся від […]
На пляж – у всій красі! Гладка, здорова шкіра, доглянуте тіло - мрія кожної жінки. Аби приблизитись до неї, заповітної, необхідно докласти немало зусиль і праці та піклуватися про власну красу […]
Стоп паніка! Напевно кожен з нас хоча б деколи відчував щось подібне. У вас попереду важлива подія, ви відмінно підготувались до неї, але чомусь тремтять руки, кидає в холодний піт, а […]
Хвороби, небезпечні для майбутньої дитини Як вагітній жінці захистити себе від інфекцій, і що робити, якщо зараження вже сталося?
Вірусний грип через супутню високу температуру може в деякій мірі сприяти […]
Корисне про Єгипет (частина 1) За формою державного устрою Арабська республіка Єгипет є президентською республікою.
Єгипет - країна двох континентів. Азіатська частина відділена від африканського […]
5 ворогів ідеального сексу Багато слів і вчинків вбивають романтику у відносинах двох люблячих людей. Але у ваших силах все змінити.
Головне правило: не впускати в свою спальню основних ворогів […]
Ендокринна система і вагітність Під час вагітності ендокринна система працює по-новому.
Коли чекаєш дитину, в організмі відбуваються зміни обміну вуглеводів. В крові підвищується рівень цукру. Виною - […]