Запасаємось на зиму

15 вересня 2009 р.

d0b7d0b0d0b3d0bed182d0bed0b2d0bad0b02Вересень – самий вдалий місяць, щоб запастись на зиму смачними домашніми консерваціями. В цьому процесі головне володіти декількома секретами і він пройде для вас легко і швидко.

Запорука успішної консервації – це добре відібрані овочі чи фрукти. Намагайтесь, щоб вони були невеликими та приблизно однакової форми. Овочі та фрукти повинні бути свіжими, без псутих місць. Неякісні продукти можуть викликати гниття або бродіння в банках.

Якщо ви помітили ознаки бродіння або помутніння в консервованих овочів, то відкрийте банку і весь її вміст викладіть в окремий посуд та промийте в підсоленій воді (20-30 гр на 1 л води). Потім складіть все в стерильні банки та закрийте.

Щоб простерелізувати банки, достатньо в них влити по декілька ложок води і поставити і мікрохвильову піч на 2-3 хвилини. Вода закипить і простерелізує їх.

Якщо вам потрібно зняти шкірку з фруктів або якід, вам достатньо поставити продукти на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч. Потім шкірку можна зняти руками.

© 2009 – 2010, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Сподобалась публікація?

Поділися з друзями в соціальних мережах:



загрузка...

Ця стаття про: , , , , , , , , ,

Ваша думка:

Варто почитати:

  • Пастки для апетиту Виявили, що не влізаєте в улюблене плаття? Що ж, прийшов час розставити пастки для зайвої ваги! Їжі жменька Ідеальна порція їжі дорівнює об'єму жмені. Відмовтеся від […]
  • На пляж – у всій красі! Гладка, здорова шкіра, доглянуте тіло - мрія кожної жінки. Аби приблизитись до неї, заповітної, необхідно докласти немало зусиль і праці та піклуватися про власну красу […]
  • Стоп паніка! Напевно кожен з нас хоча б деколи відчував щось подібне. У вас попереду важлива подія, ви відмінно підготувались до неї, але чомусь тремтять руки, кидає в холодний піт, а […]
  • Хвороби, небезпечні для майбутньої дитини Як вагітній жінці захистити себе від інфекцій, і що робити, якщо зараження вже сталося? Вірусний грип через супутню високу температуру може в деякій мірі сприяти […]
  • Корисне про Єгипет (частина 1) За формою державного устрою Арабська республіка Єгипет є президентською республікою. Єгипет - країна двох континентів. Азіатська частина відділена від африканського […]
  • 5 ворогів ідеального сексу Багато слів і вчинків вбивають романтику у відносинах двох люблячих людей. Але у ваших силах все змінити. Головне правило: не впускати в свою спальню основних ворогів […]
  • Ендокринна система і вагітність Під час вагітності ендокринна система працює по-новому. Коли чекаєш дитину, в організмі відбуваються зміни обміну вуглеводів. В крові підвищується рівень цукру. Виною - […]
З категорії: Корисні поради

загрузка...
загрузка...






загрузка...


ПРОЙДИ СУПЕРОВИЙ ТЕСТ