Рецепт: рулет “Закусочний”

25 лютого 2010 р.

Інгредієнти:
2 яйця;
2 ст. л. майонезу;
1 плавлений сирок;
1/2 моркви;
2-3 крабові палички;
2 ст. л. сметани;
зелень укропу.

Спосіб приготування:
Яйця збийте міксером з сметаною. З отриманого тіста випечіть млинці (на другу сторону не перевертайте).

Сирок, крабові палички, моркву натріть на крупній тертці.

Часник подрібніть в часникодавці.

Укроп дрібно поріжте (залиште пару гілочок для прикрашання).

З’єднайте сир, крабові палички, моркву, часник та укроп. Вимішайте та заправте майонезом.

Отриманою масою змажте млинці та заверніть рулетиками.

Поставте в холодильник на 30 хв.

p1040110-530

Нехай смакує!

Варто почитати:

Рецепт: салат “Кремль”
Інгредієнти: 1 помідор; 2 солодких перця; 40 гр. курячого філе; 40 гр. твердого сиру; 2 ст. л. кукурудзи; 1 шматок білого хліба; 1 ч. л. гірчиці;...
Рецепт: салат з курки
Інгредієнти: 200 гр. курячого філе; 1 свіжий огірок; 2 ст. л. кукурудзи; 2 ст. л. корейської моркви; 1 варене яйце; майонез; сіль, перець....
Рецепт: салат “Виноградний букет”
Інгредієнти: - одне куряче філе; - 100 гр. твердого сиру; - 2 яйця зварених; - 100 гр. темного винограду; - майонез; - морква і зелень петрушки для прикрашання. ...
Рецепт: “Пікантні реберця”
Інгредієнти: 1 кг свинних ребер; 1 ст. л. кунжутного насіння; 3 яйця; сіль, перець; борошно; Для маринаду: 1 ч. л. солі; 1/2 ч. л. перцю; 50 гр коньяку; 50 гр рослинної олії;...
Рецепт: М’ясо з ананасами
Інгредієнти: 600 гр. пісного м'яса; 1 ст. л. крохмалу; 2 ст. л. рослинної олії; 1 ст. л. меленого імбру; 1 ст. л. порошку каррі; 250 гр. консервованих ананасів; 2 ст. л. соєвого...