Рецепт: рис з грибами

22 серпня 2009 р.

p1030952-150Інгредієнти:
1 склянка рису;
2,5 склянки окропу;
5-6 сирих шампіньйонів;
1 велика цибулина;
1 морква;
3 ст. л. консервованого горошку (також можна брати свіжий горошок);
1 ч. л. сушеного тим’яну;
сіль, перець;
рослинна олія для смаження;

Спосіб приготування:

Цибулю дрібно порізати;
Моркву натерти на тертці;
Гриби почистити і порізати;
В розігріту велику сковороду з товстим дном влити 2 ст. л. рослинної олії, кинути цибулю і обжарити 2-3 хв, потім додати моркву – обжарювати 2-3 хв, а потім гриби. До цього додати тим’ян іше обжарювати 5 хв.
До овочів всипати склянку сухохо рису і обжарювати на великому вогні 2 хв. Потім рис залити крутим окропом, додати горошок.
На маленькому вогні тушкувати 20 хв.

p1030952-530

Смачного!

© 2009 – 2010, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Сподобалась публікація?

Поділися з друзями в соціальних мережах:



загрузка...

Ця стаття про: , , , , , , , , , , , , ,

Ваша думка:

Варто почитати:

  • Рецепт: “Пікантні реберця” Інгредієнти: 1 кг свинних ребер; 1 ст. л. кунжутного насіння; 3 яйця; сіль, перець; борошно;
  • Рецепт дня: торт “Надія” Інгредієнти для тіста: 1 склянка муки; 3 яйця; 150 гр. вершкового масла; 3 ст. л. цукру; 1 грушка; 75 гр. кокосової стружки; 1/4 ч. л. розпушувача для […]
  • Рецепт: салат з курки Інгредієнти: 200 гр. курячого філе; 1 свіжий огірок; 2 ст. л. кукурудзи; 2 ст. л. корейської моркви; 1 варене яйце; майонез; сіль, […]
  • Як правильно лікувати ГРВІ Лікарі стверджують, якщо дотримуватись деяких простих правил, то лікування ГРВІ пройде досить швидко. Повністю вилікуватись від ГРВІ вдасться не раніізм особливо складнийше, […]
  • Рецепт: м’ясо з ківі у вині Інгредієнти: 500 гр свинини (як на відбивні) ; 250 гр курячого філе; 4 ківі; 100 гр солодкого білого вина; 30 гр вершкового масла; ролинне масло; сіль, чорний та […]
  • Рецепт: салат “Кремль” Інгредієнти: 1 помідор; 2 солодких перця; 40 гр. курячого філе; 40 гр. твердого сиру; 2 ст. л. кукурудзи; 1 шматок білого хліба; 1 ч. л. […]
  • Як боротись з простудою під час вагітності? Чи потрібно говорити про те, що простуди, що виникають в цікавому положенні, можуть негативно вплинути на плід? Є ризик розвитку внутріутробної гіпоксії плоду (брак кисню), […]
З категорії: Другі страви, Пісні страви

загрузка...
загрузка...






загрузка...


ПРОЙДИ СУПЕРОВИЙ ТЕСТ