Рецепт: кабачки “Пікантні”

7 червня 2010 р.

p1040310-150Інгредієнти:
5 кг кабачків;
1 кг моркви;
300-400 гр часнику;
1,5 склянки олії;
1 склянку оцту;
1 склянка цукру;
3 ст. л. солі;
духм’яний перець горошком;
лавровий лист;

Спосіб приготування:

Кабачки вимити, порізати кружечками.

Моркву натерти на крупній тертці.

Часник подушити на часникодавці.

Кабачки та моркву скласти у велику каструлю.

Додати олію, оцет, цукор, сіль, перець та лавровий листок.

Варити на середньому вогні 30 хвилин.

Додати подушений часник та ще варити 10 хвилин.

Гарячим розкладати в банки та закривати.

p1040310-530

Смачного!

© 2010, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Сподобалась публікація?

Поділися з друзями в соціальних мережах:



загрузка...

Ця стаття про: , , ,

Ваша думка:

Варто почитати:

  • Поради вагітним при токсикозі Токсикоз - один з непрємних симптомів вагітності. Найчастіше він буває на ранніх термінах вагітності і триває не більше трьох місяців. Повністю позбутись токсикозу не […]
  • Рослини-талісмани для знаків Зодіаку Домашні рослини потрібні людині не лише для прикраси інтер'єру, але і для підтримки її здоров'я, оскільки кімнатні квіти - справжні психотерапевти, які повсякденно […]
  • Гібискус Гібискус, або китайська троянда з сімейства мальв, протягом багатьох років викликала фурор серед любителів кімнатних квітів, як жодне інша квітуча рослина. Трохи незграбний […]
  • Меню для нігтиків Здорові нігті повинні бути кріпкими та еластичними, а ламкий манікюр – це ознака серйозних проблем зі здоров’ям або неправильного харчування. Якщо ви мрієте про гарний […]
  • Як ваше ім’я впливає на особисте життя А чи знаєте ви, що жіноче ім'я може звучати спокусливо, а може і відштовхнути залицяльників? На щастя, за допомогою астрології та нумерології нескладно з'ясувати, чи "винне" […]
  • 10 причин любити кукурудзу 1. Кукурудза має більшу харчову цінність, ніж пшениця чи рис. В ній містяться не тільки протеїни та вуглеводи, але й клітковина. 2. Це єдиний злак, який містить в собі […]
  • Що потрібно знати про кімнатні рослини? Кімнатні рослини є практично в кожному будинку, а в деяких квартирах справжнісінькі зимові сади, що додають будинку чарівність і затишок. Різноманітність кімнатних квітів […]
З категорії: Консервація

загрузка...
загрузка...






загрузка...


ПРОЙДИ СУПЕРОВИЙ ТЕСТ