Рецепт: салат “Виноградний букет”

1 листопада 2011 р.

Інгредієнти:

- одне куряче філе;

- 100 гр. твердого сиру;

- 2 яйця зварених;

- 100 гр. темного винограду;

- майонез;

- морква і зелень петрушки для прикрашання.

 

Спосіб приготування:

Куряче філе відварити з додаванням приправ (декілька зубчиків часнику, цибулина, лаврове лисття, духмяний перець), остудити і порізати кубиками;

Виноград промити, обсушити, порізати половинками та видалити кісточки (лишити декілька ягід для прикрас);

Сир та яйця порізати кубиками;

Все змішати та заправити майонезом. Додати сіль та перець за смаком.

Салат викласти в тарілку та прикрасити квітами з винограду та листочками петрушки.

Квіти з винограду: З одного боку хрестовидно надрізати виноградину. За допомогою ножа відділити шкірку від м’якоті і загнути її в протилежну сторону. З моркви вирізати тоненьку палочку-тичинку і вставити в середину м’якоті.

© 2011 – 2012, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Сподобалась публікація?

Поділися з друзями в соціальних мережах:



загрузка...

Ця стаття про: , , , , , ,

Ваша думка:

Варто почитати:

  • Поради вагітним при токсикозі Токсикоз - один з непрємних симптомів вагітності. Найчастіше він буває на ранніх термінах вагітності і триває не більше трьох місяців. Повністю позбутись токсикозу не […]
  • Рецепт: салат “Кремль” Інгредієнти: 1 помідор; 2 солодких перця; 40 гр. курячого філе; 40 гр. твердого сиру; 2 ст. л. кукурудзи; 1 шматок білого хліба; 1 ч. л. […]
  • Рецепт: салат з курки Інгредієнти: 200 гр. курячого філе; 1 свіжий огірок; 2 ст. л. кукурудзи; 2 ст. л. корейської моркви; 1 варене яйце; майонез; сіль, […]
  • Рецепт: рис з грибами Інгредієнти: 1 склянка рису; 2,5 склянки окропу; 5-6 сирих шампіньйонів; 1 велика цибулина; 1 морква; 3 ст. л. консервованого горошку (також можна брати свіжий […]
  • Рецепт: м’ясо з ківі у вині Інгредієнти: 500 гр свинини (як на відбивні) ; 250 гр курячого філе; 4 ківі; 100 гр солодкого білого вина; 30 гр вершкового масла; ролинне масло; сіль, чорний та […]
  • Рецепт: “Пікантні реберця” Інгредієнти: 1 кг свинних ребер; 1 ст. л. кунжутного насіння; 3 яйця; сіль, перець; борошно;
  • Рецепт: пиріг “Вишиванка” Тісто: 100 гр. масла; 1 яйце; 1/3 склянка цукру; 1 ч. л. розпушувача; 1 ч. л. какао; 1,5 склянки муки; ванілін;
З категорії: Новорічні рецепти, Салати

загрузка...
загрузка...






загрузка...