Я – cуперова! суперова.ком

Тісто: 100 гр. масла;
1 яйце;
1/3 склянка цукру;
1 ч. л. розпушувача;
1 ч. л. какао;
1,5 склянки муки;
ванілін;

Начинка: 500 гр. сиру;
3 яйця;
30 гр. масла;
1 ч. л. крохмалу;
0,5 склянки цукру;

Спосіб приготування:

До муки додати розпушувач, перетерти її з маслом. Яйце збити з цукром, додати какао, ванілін. Змішати з мукою. Тісто добре вимісити. 1/3 тіста покласти в холодильник  на 30 хвилин.

Сир перетерти через сито, додати яйця, цукор, крохмал, розтоплене масло. Добре збити.

Тісто розкачати і вкласти на змазаний маслом протвінь. Проколоти виделкою. Потім викласти начинку, а зверху потерти  тістом з холодильника на велику тертку.

Пекти  20 хвилин.

Смачного!

© 2009 – 2010, Жіночий журнал SUPEROVA.COM. Авторські права застережено.

Варто почитати:

• Рецепт дня: торт “Надія”
  Інгредієнти для тіста: 1 склянка муки; 3 яйця; 150 гр. вершкового масла; 3 ст. л. цукру; 1 грушка; 75 гр. кокосової стружки; 1/4 ч. л. розпушувача для тіста; ...
• Рецепт: м’ясо з ківі у вині
  Інгредієнти: 500 гр свинини (як на відбивні) ; 250 гр курячого філе; 4 ківі; 100 гр солодкого білого вина; 30 гр вершкового масла; ролинне масло; сіль, чорний та червоний перець;...
• Рецепт: салат “Кремль”
  Інгредієнти: 1 помідор; 2 солодких перця; 40 гр. курячого філе; 40 гр. твердого сиру; 2 ст. л. кукурудзи; 1 шматок білого хліба; 1 ч. л. гірчиці;...
• Рецепт: Сирний кекс
  Інгредієнти: 300 гр. цукру; 3 яйця; 150 гр. маргарину; 250 гр. вершкового сиру; 30 гр. кокосової стружки; 250 гр. борошна; 1 ч. л. розпушувача......
• Рецепт: салат “Виноградний букет”
  Інгредієнти: - одне куряче філе; - 100 гр. твердого сиру; - 2 яйця зварених; - 100 гр. темного винограду; - майонез; - морква і зелень петрушки для прикрашання. ...

Теґи: ванілін, виделка, какао, крохмал, масло, мука, начинка, пекти, пиріг, протвінь, рецепт, розпушувач, сир, спосіб приготування, тісто, цукор, яйця

Ваша думка: