Інгредієнти:
1 велика морква;
1 качан китайської капусти;
1 пучок зеленої цибулі;
4 зубчики часнику;
1 гострий червоний перчик;
1 ст. л. тертого кореню імбиру;
3 ст. л. солі;
2 ч. л. цукру;
2 ст. л. соєвого соусу;
1 ст. л. білого винного оцту;
3 бутони гвоздики;
100 мл олії;
300 мл води.
Спосіб приготування:
Капусту нарізати смужками шириною 1 см. Моркву натерти на терці. Часник нарізати пластинами, гострий перчик і зелену цибулю – кільцями.
Влити у високу сковорідку олію, додати імбир, соєвий соус, оцет, гвоздику, сіль, цукор і воду. Довести суміш до кипіння. Зняти з вогню, гвоздику вийняти.
Овочі змішати в мисці, залити гарячим маринадом. Дати охолонути і поставити в холодильник на ніч.
Чи можна народжувати самостійно після кесарського? «Один раз кесарський розтин - завжди кесарський розтин» - таке правило існувало у лікарів-акушерів XX століття. Рубець на матці був практично абсолютним свідченням до […]
Рецепт: рис з грибами Інгредієнти:
1 склянка рису;
2,5 склянки окропу;
5-6 сирих шампіньйонів;
1 велика цибулина;
1 морква;
3 ст. л. консервованого горошку (також можна брати свіжий […]
Як лікувати герпес на губах? Герпес є вірусним захворюванням. Під час його протікання відбувається поразка слизових оболонок, а також шкіряного покриву людини.
Джерелом вірусу завжди є або сам вірус, […]
Новорічний рецепт: Заливна риба “Іронія долі” Заливна риба - майже символ новорічного столу. А так, як Новий 2012 рік - рік Чорного Водяного Дракона, який є символом води, то на новорічному столі повинна обов'язково бути […]
Рецепт: курячі стегна з яблуками Інгредієнти:
4 курячі стегна;
2 ч. л. гірчиці;
1 ч. л. меду;
4 ст. л. оливкової олії;
1 ч. л. коріанду;
3 яблука;
1 цибулина;
2 зубчики часнику;
1 ст. л. дрібно […]
Рецепт: Жульєн грибний з куркою Інгредієнти:
3 курячі стегенця;
300 гр грибів;
5 середніх цибулин;
150 гр сметани;
200 гр. твердого сиру;
1 ст. л. борошна;
80 гр. вершкового масла;
рослинна […]
5 березня 2012р. о 14:28
Можна замінити свіжий імбир меленим?